Яичница с помидорами - пошаговый рецепт простого и вкусного блюда с фото

Яичница с помидорами
Обновлено:

Хочу поделиться рецептом моего самого любимого блюда. При том, что готовится оно меньше 5 минут, и состоит из самых простых продуктов, в моём личном рейтинге, оно прочно занимает первое место с самого детства. Совершенно беспроигрышный вариант, когда нет времени или желания возиться с готовкой, а вкусненького хочется. Видимо, всё дело в сочетании продуктов. Таким сочетанием являются помидоры и яйца. Конечно же помидоры должны быть вкусные, а не та трава, которая продается в большинстве магазинов сейчас.  Кто не пробовал, по описанию может и не понять, какой взрыв вкуса в этом сочетании. Обязательно приготовьте это блюдо — вы не будете разочарованы.

Для приготовления порции на одного человека потребуется: 2 помидора и 2 яйца. Масло, на котором вы привыкли жарить и соль.

  • Пока масло на сковороде нагревается, моем и режем кружочками помидоры.
  • Затем распределяем их по сковородке, чтобы кружочки равномерно прожаривались.
  • Через пару минут каждый кружочек переворачиваем.
  • И через минуту вбиваем яйца. Теперь можно посолить.
  • Раньше я на этом приготовление и заканчивала, но потом меня научили в самом конце яйца с помидорами энергично перемешать. Эта смесь может быть не так эстетично выглядит, но зато вкус ещё намного интереснее!
  • Я не пережариваю яйца, через минуту после вбивания, перемешиваю яйца с помидорами, чтобы они лучше пропитались помидорным вкусом и соком.

Язык не проглотИте! Приятного аппетита! А потом ещё хлебушком всю оставшуюся вкусняшку соберите, и в рот!

Встречала информацию, что готовят яичницу с помидорами  по-разному: добавляют лук, перец, посыпают сыром и зеленью, но мне нравится самый простой вариант.

Свои вопросы и мысли по поводу этой статьи, пишите в комментариях.

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждый месяц 1 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO или HP

Смотреть отзывы

LENOVO или HP от 40-50 т.р., 8-16ГБ DDR4, SSD, экран 15.6", Windows 10

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение